Restauração · Bar · Café

Restaurante, bar & café

Os clientes vêm pela comida e ficam pelo espaço. Desenhamos e construímos restaurantes, bares e cafés com um balcão como escultura, um percurso que gera receita e uma acústica em que a conversa é possível.

Dimensão do projeto: A partir de € 100 000
Prazo de execução: 60 dias úteis
Área de atuação: Todos os Países Baixos

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Um espaço de restauração é uma máquina que não pode parecer uma máquina. Desenhamos o balcão com ergonomia para baristas e bartenders, tecnologia para máquinas de café expresso, frio e exaustão, e uma frente em pedra natural, cerâmica ou latão que sustenta a marca. A cozinha recebe uma disposição profissional; os percursos de clientes e de pessoal nunca se cruzam.

Os lugares são receita: desenhamos uma combinação de balcão, mesas, bancos corridos e lounge que equilibra rotação e tempo de permanência. A acústica mantém o espaço vivo sem ruído; a iluminação passa do café da manhã ao jantar com um só cenário. Os materiais são escolhidos pela beleza e por mil noites de utilização.

A arte dá ao espaço uma assinatura que ninguém consegue copiar: um mural, cerâmica, um objeto de luz sobre o balcão. Tratamos da licença de obras, da licença para venda de bebidas alcoólicas, da segurança contra incêndios e dos requisitos de ruído, e entregamos pronto a abrir em 60 dias úteis.

Restauração · Bar · Café

O que eleva um restaurante ou bar ao nível de um hotel

Balcão como escultura

Ergonomia, tecnologia e uma frente que sustenta a marca.

Percurso que gera receita

Clientes e pessoal nunca se cruzam; lugares equilibrados entre rotação e tempo de permanência.

Acústica e luz

Vivo sem ruído, com cenários da manhã à noite.

Assinatura pela arte

Um mural, cerâmica ou um objeto de luz que torna o espaço único.

Materiais

Materiais que aplicamos

Pedra natural, cerâmica e latão para o balcão
Madeira maciça e folheado
Terrazzo e pavimentos em mosaico
Pele e veludo para os bancos corridos
Tetos e painéis acústicos
Aço inoxidável na cozinha e na tecnologia

Inspiração hoteleira

Os restaurantes e bares dos melhores hotéis são desenhados tanto para a experiência como para a operação. Combinamos ambas no seu espaço.

Indicação de orçamento

Conte, a título indicativo, com 100.000 € a 250.000 € para um café e 250.000 € a 600.000 € para um restaurante com cozinha.

Estilos para este espaço

Estilos para um restaurante ou bar

Dez direções inspiradas nos hotéis, do hotel boutique ao chalé alpino.

Hotel boutique

Intimista · Eclético · Pessoal

Grand hotel clássico

Monumental · Simetria · Mármore

Japandi

Silêncio · Madeira · Ofício

Mediterrâneo

Sol · Cal · Terracota

Chalé alpino

Madeira · Lareira · Lã

Escandinavo

Luz · Madeira · Simplicidade

Apartamento parisiense

Haussmann · Espinha de peixe · Espelhos

Art déco

Geometria · Latão · Brilho

Resort

Férias · Água · Verde

Minimalista moderno

Vazio · Precisão · Luz

Perguntas frequentes

Restaurante, bar & café

Fale connosco pessoalmente

A partir do conceito final e da licença, entregamos um espaço pronto a abrir em 60 dias úteis. O conceito e o processo de licenciamento demoram, por norma, quatro a oito semanas.

Desenhamos o balcão e a cozinha em torno do equipamento da sua escolha e coordenamos a entrega e a instalação com os seus fornecedores ou com os nossos.

A restauração desgasta-se depressa. Oferecemos um contrato de manutenção com inspeções trimestrais, manutenção noturna e um refresh ao fim de cinco anos.

Onde trabalhamos

Restaurante, bar & café: renovação perto de si

Escolha a sua localidade para informação local sobre imóveis, licenças e tempo de deslocação.

Enfilade Care

Entregamos. E depois ficamos.

Sobre a nossa assistência pós-obra

Visita pós-obra aos 14 dias

Duas semanas após a entrega, percorremos o imóvel consigo. Tudo o que se destacar, resolvemos de imediato.

Verificações aos 3, 6 e 12 meses

Afinação de climatização e iluminação, assentamento dos materiais, funcionamento das peças por medida: verificamos e corrigimos.

Inspeção anual e plano de manutenção

Todos os anos, uma inspeção à pedra, à madeira, às instalações e à arte, com um calendário de manutenção à medida.

Pedido

Quer um restaurante ou bar ao nível de um hotel?

Três passos curtos. Respondemos no prazo de um dia útil com uma primeira avaliação de viabilidade, intervalo de orçamento e planeamento. Sem compromisso e com total discrição.

Iniciar o seu pedido Ligar +31 (0)6 24 47 22 27