Hostaleria · Bar · Cafè
Restaurant, bar i cafeteria
- Volum del projecte
- Des de € 100.000
- Termini d'execució
- 60 dies laborables
- Àrea de servei
- Tots els Països Baixos
Un local d'hostaleria és una màquina que no ha de semblar una màquina. Dissenyem la barra amb ergonomia per a baristes i bàrmans, tecnologia per a màquines d'espresso, refrigeració i extracció, i un frontal de pedra natural, ceràmica o llautó que sosté la marca. La cuina rep una distribució professional; els recorreguts del client i del personal no es creuen mai.
Els seients són ingressos: dissenyem una combinació de barra, taules, bancs i saló que equilibra la rotació i el temps d'estada. L'acústica manté el local viu sense soroll; la il·luminació passa del cafè del matí al sopar del vespre amb una sola escena. Els materials es trien per la bellesa i per mil vespres d'ús.
L'art dona al local una signatura que ningú no pot copiar: un mural, ceràmica, un objecte lumínic sobre la barra. Ens encarreguem de la llicència d'obres, la llicència d'alcohol, la seguretat contra incendis i els requisits acústics, i lliurem a punt per obrir en 60 dies laborables.
Hostaleria · Bar · Cafè
Què fa que una reforma de restaurant o bar sigui a nivell d'hotel
01
La barra com a escultura
Ergonomia, tecnologia i un frontal que sosté la marca.
02
Un recorregut que genera ingressos
Client i personal no es creuen mai; seients equilibrats entre rotació i temps d'estada.
03
Acústica i llum
Viu sense soroll, amb escenes del matí al vespre.
04
Signatura a través de l'art
Un mural, ceràmica o un objecte lumínic que fa únic el local.
Materials
Materials que apliquem
- Pedra natural, ceràmica i llautó per a la barra
- Fusta massissa i xapa
- Terratzo i terres de rajola
- Cuir i vellut per als bancs
- Sostres i panells acústics
- Acer inoxidable a la cuina i la tecnologia
Inspiració hotelera
Els restaurants i bars dels millors hotels estan dissenyats tant per a l'experiència com per a l'operativa. Combinem totes dues coses al seu local.
Orientació de pressupost
Calculi, de manera orientativa, entre 100.000 € i 250.000 € per a una cafeteria i entre 250.000 € i 600.000 € per a un restaurant amb cuina.
Estils per a aquest espai
Estils per a la seva reforma de restaurant o bar
Preguntes freqüents
Restaurant, bar i cafeteria
A partir del concepte definitiu i la llicència, lliurem un local a punt per obrir en 60 dies laborables. El concepte i el procés de llicència solen durar de quatre a vuit setmanes.
Dissenyem la barra i la cuina al voltant de l'equipament que vostè triï i coordinem el lliurament i la instal·lació amb els seus proveïdors o els nostres.
L'hostaleria es desgasta de pressa. Oferim un contracte de manteniment amb inspeccions trimestrals, manteniment nocturn i una renovació al cap de cinc anys.
On treballem
Restaurant, bar i cafeteria: reformes a prop seu
La Haia
Zuid-Holland
Wassenaar
Zuid-Holland
Voorburg & Leidschendam
Zuid-Holland
Amsterdam
Noord-Holland
Amstelveen
Noord-Holland
Rotterdam
Zuid-Holland
Utrecht
Utrecht
Haarlem
Noord-Holland
Bloemendaal & Heemstede
Noord-Holland
Het Gooi
Noord-Holland
Leiden & Oegstgeest
Zuid-Holland
Delft
Zuid-Holland
Laren
Noord-Holland
Blaricum
Noord-Holland
Naarden & Bussum
Noord-Holland
Hilversum
Noord-Holland
Zeist
Utrecht
Bilthoven
Utrecht
Amersfoort
Utrecht
Breda
Noord-Brabant
's-Hertogenbosch
Noord-Brabant
Vught
Noord-Brabant
Oisterwijk
Noord-Brabant
Eindhoven
Noord-Brabant
Nijmegen
Gelderland
Arnhem
Gelderland
Maastricht
Limburg
Groningen
Groningen
Zwolle
Overijssel
Noordwijk
Zuid-Holland
Bergen (NH)
Noord-Holland
Apeldoorn
Gelderland
Visita postobra als 14 dies
Dues setmanes després del lliurament recorrem l'immoble plegats. Tot allò que crida l'atenció, ho resolem de seguida.
Revisions als 3, 6 i 12 mesos
Ajust del clima i la il·luminació, assentament dels materials, funcionament del treball a mida: revisem i corregim.
Inspecció anual i pla de manteniment
Cada any, una inspecció de la pedra, la fusta, les instal·lacions i l'art, amb un calendari de manteniment a mida.
Sol·licitud
La seva reforma de restaurant o bar a nivell d'hotel?
Tres passos breus. Responem en un dia laborable amb una primera valoració de la viabilitat, la forquilla de pressupost i els terminis. Sense compromís i amb total discreció.