Hopp til innholdet
Enfiladeby Cattenburg

Servering · Bar · Kaffe

Restaurant, bar & kaffebar

Gjestene kommer for maten og blir for rommet. Vi tegner og bygger restauranter, barer og kaffebarer med en bardisk som skulptur, en flyt som skaper omsetning og en akustikk der samtaler er mulige.
Restaurant, bar & kaffebar – Hotellinspirasjon
Prosjektstørrelse
Fra € 100 000
Tidsramme
60 virkedager
Arbeidsområde
Hele Nederland
Start din forespørsel

Et serveringssted er en maskin som ikke må se ut som en maskin. Vi tegner bardisken med ergonomi for baristaer og bartendere, teknikk for espressomaskiner, kjøl og avtrekk, og en front i naturstein, keramikk eller messing som bærer merkevaren. Kjøkkenet får en profesjonell planløsning; gjestenes og personalets ruter krysser aldri hverandre.

Sitteplasser er omsetning: vi tegner en miks av bar, bord, benker og lounge som balanserer rullering og oppholdstid. Akustikken holder lokalet levende uten støy; lyset skifter fra morgenkaffe til kveldsmiddag med én scene. Materialene velges for skjønnhet og for tusen kvelder med bruk.

Kunsten gir lokalet en signatur ingen kan kopiere: et veggmaleri, keramikk, et lysobjekt over baren. Vi tar oss av byggetillatelse, skjenkebevilling, brannsikkerhet og støykrav, og leverer klart til åpning på 60 virkedager.

Servering · Bar · Kaffe

Dette gir restaurant eller bar hotellstandard

01

Bardisken som skulptur

Ergonomi, teknikk og en front som bærer merkevaren.

02

Flyt som skaper omsetning

Gjester og personale krysser aldri hverandre; sitteplasser balansert mellom rullering og oppholdstid.

03

Akustikk og lys

Levende uten støy, med scener fra morgen til kveld.

04

Signatur gjennom kunst

Et veggmaleri, keramikk eller lysobjekt som gjør lokalet unikt.

Restaurant, bar & kaffebar (1)
Restaurant, bar & kaffebar (2)
Restaurant, bar & kaffebar (3)

Materialer

Materialer vi bruker

  • Naturstein, keramikk og messing til bardisken
  • Heltre og finér
  • Terrazzo og flisgulv
  • Skinn og fløyel til benkene
  • Akustiske himlinger og paneler
  • Rustfritt stål i kjøkken og teknikk

Hotellinspirasjon

Restaurantene og barene på topphoteller er tegnet for opplevelse og drift i like stor grad. Begge deler forener vi i lokalet ditt.

Budsjettindikasjon

Regn med veiledende 100 000 til 250 000 € for en kaffebar og 250 000 til 600 000 € for en restaurant med kjøkken.

Stiler for dette rommet

Stilretninger for restaurant eller bar

Ti hotellinspirerte retninger, fra boutiquehotell til alpechalet.

Ofte stilte spørsmål

Restaurant, bar & kaffebar

Fra endelig konsept og tillatelse leverer vi et lokale klart til åpning på 60 virkedager. Konsept og tillatelsesprosess tar vanligvis fire til åtte uker.

Vi tegner bar og kjøkken rundt utstyret du velger, og koordinerer levering og installasjon med dine leverandører eller våre.

Serveringssteder slites raskt. Vi tilbyr en vedlikeholdsavtale med kvartalsvise inspeksjoner, nattlig vedlikehold og en oppfriskning etter fem år.

Hvor vi jobber

Restaurant, bar & kaffebar nær deg

Velg stedet ditt for lokal informasjon om eiendommer, tillatelser og reisetid.

Enfilade Care

Vi overleverer. Og så blir vi.

Oppfølgingsbesøk etter 14 dager

To uker etter overleveringen går vi gjennom eiendommen sammen. Alt som faller i øynene, løser vi med én gang.

Kontroller etter 3, 6 og 12 måneder

Justering av klima og belysning, setninger i materialene, funksjonen til spesialsnekringen: vi kontrollerer og korrigerer.

Årlig inspeksjon og vedlikeholdsplan

Hvert år en inspeksjon av stein, tre, tekniske anlegg og kunst, med en skreddersydd vedlikeholdskalender.

Forespørsel

Klar for restaurant eller bar med hotellstandard?

Tre korte steg. Vi svarer innen én virkedag med en første vurdering av gjennomførbarhet, budsjettramme og fremdrift. Uforpliktende og helt diskret.