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Enfiladeby Cattenburg

Clima · Vidro · Ofício

Adega & garrafeira

Uma adega é um espaço para a paciência. Construímos adegas e garrafeiras em que a temperatura, a humidade e a luz são perfeitas, e em que as garrafas são expostas como aquilo que são: uma coleção.
Adega & garrafeira – Inspiração hoteleira
Dimensão do projeto
A partir de € 100 000
Prazo de execução
60 dias úteis
Área de atuação
Todos os Países Baixos
Iniciar o seu pedido

A conservação começa pelo clima: 12 a 14 graus, 60 a 70 por cento de humidade, sem vibração, sem luz. Desenhamos o isolamento, a barreira de vapor e a instalação de climatização como um só sistema, quer se trate de uma cave existente sob uma casa senhorial ou de uma garrafeira envidraçada junto à sala de jantar.

Depois vem a apresentação. Estantes em carvalho maciço, aço preto ou latão, ajustadas ao formato das suas garrafas e caixas. Uma mesa de prova em pedra natural, um lavatório para decantar e uma luz que permite ler os rótulos sem aquecer o vinho. Uma parede de vidro com separação climática torna a coleção parte do interior.

Em imóveis mais antigos, escavamos ou aprofundamos caves; em construção nova, desenhamos uma garrafeira no piso térreo. A arte encontra o seu lugar como mosaico no pavimento ou como obra de parede sobre a mesa de prova.

Clima · Vidro · Ofício

O que eleva uma adega ao nível de um hotel

01

O clima como fundação

Temperatura, humidade e vibração sob controlo, com uma instalação silenciosa fora da adega.

02

Estantes por medida

Carvalho, aço ou latão, desenhadas para as suas garrafas, caixas e magnums.

03

Mesa de prova e lavatório

Um lugar para decantar e provar, em pedra natural e madeira.

04

Apresentação em vidro

Uma parede de vidro com separação climática que mostra a coleção a partir da sala de jantar.

Adega & garrafeira (1)
Adega & garrafeira (2)
Adega & garrafeira (3)

Materiais

Materiais que aplicamos

  • Carvalho e nogueira maciços para as estantes
  • Aço preto e latão
  • Pedra natural para pavimento e mesa de prova
  • Vidro climático com perfis isolantes
  • Reboco de cal e tijolo
  • Isolamento estanque ao vapor

Inspiração hoteleira

As garrafeiras dos restaurantes com estrela expõem a coleção como arte. Trazemos essa apresentação para a sua cave, com o clima de uma cave profissional.

Indicação de orçamento

Conte, a título indicativo, com 35.000 € a 120.000 € para uma garrafeira com controlo de clima e estantes por medida; escavar ou aprofundar uma cave acresce.

Estilos para este espaço

Estilos para uma adega

Dez direções inspiradas nos hotéis, do hotel boutique ao chalé alpino.

Perguntas frequentes

Adega & garrafeira

Sim, quase sempre. Estudamos a humidade, o pé-direito e a ventilação e desenhamos o isolamento e a instalação de climatização à medida.

Uma adega fica abaixo do solo e beneficia do fresco natural; uma garrafeira é um espaço climatizado num piso, muitas vezes com vidro. Construímos ambas.

Depende da dimensão e das estantes. Uma adega de 10 m² acolhe 1.500 a 3.000 garrafas; desenhamos a disposição em torno da sua coleção.

Onde trabalhamos

Adega & garrafeira: renovação perto de si

Escolha a sua localidade para informação local sobre imóveis, licenças e tempo de deslocação.

Enfilade Care

Entregamos. E depois ficamos.

Visita pós-obra aos 14 dias

Duas semanas após a entrega, percorremos o imóvel consigo. Tudo o que se destacar, resolvemos de imediato.

Verificações aos 3, 6 e 12 meses

Afinação de climatização e iluminação, assentamento dos materiais, funcionamento das peças por medida: verificamos e corrigimos.

Inspeção anual e plano de manutenção

Todos os anos, uma inspeção à pedra, à madeira, às instalações e à arte, com um calendário de manutenção à medida.

Pedido

Quer uma adega ao nível de um hotel?

Três passos curtos. Respondemos no prazo de um dia útil com uma primeira avaliação de viabilidade, intervalo de orçamento e planeamento. Sem compromisso e com total discrição.