Hopp til innholdet
Enfiladeby Cattenburg

Kaffebar · Restaurant · Bar · Hotell

Innredning av kaffebar, restaurant & hotell

Gjestene kommer for kaffen og blir for rommet. Vi tegner og bygger serveringssteder og hoteller som er en verden for seg: gjenkjennelige, fotogene og bygget for å holde seg fulle i årevis.
Elegante koffiezaak met lichte bar en zachte materialen
Prosjektstørrelse
Fra € 100 000
Typisk budsjett
100 000 – 600 000 €
Tidsramme
60 virkedager fra konsept til åpning
Arbeidsområde
Hele Nederland
Start din forespørsel

Kaffemarkedet beveger seg mot kvalitet: mindre, men bedre kaffe, i lokaler med en tydelig identitet. Et hyllevareinteriør overlever ikke den konkurransen. Derfor begynner vi med konseptet: hvem er gjesten din, hva er ritualet, hvordan flyter morgenrushet og hvordan føles kvelden. Av det følger flyt, bardesign, lys og materialer.

Hos oss er bardisken en skulptur og en maskin på samme tid: ergonomi for baristaer, teknikk for espressomaskiner, kjøl og avtrekk, og en front i naturstein, keramikk eller messing som bærer merkevaren din. Kunstnere lager veggverk, keramikk eller lysobjekter som gir lokalet en signatur ingen kan kopiere.

Fordi hver dag uten omsetning teller, jobber vi fra konsept til åpning på 60 virkedager. Vi tar oss av byggetillatelse, skjenkebevilling, brannsikkerhet, ventilasjon og støykrav og dialogen med kommunen. Etter åpningen holder vedlikeholdsavtalen vår lokalet på riktig nivå.

01

Fra konsept til åpning

Ett team for konsept, design, bygging, teknikk og tillatelser.

02

Bardisken som skulptur

Skreddersydde bardisker med teknikk og ergonomi i toppklasse.

03

Bygget for omsetning

Flyt, sitteplasser og akustikk tegnet for rullering og oppholdstid.

04

Fortsetter å prestere

Vedlikeholdsavtale med kvartalsvise inspeksjoner og oppfriskning etter fem år.

Det vi tar oss av

Servering & hotell

  • 01Serveringskonsept, merkevareidentitet og romlig design
  • 02Byggetillatelse, skjenkebevilling, brannsikkerhet og støy
  • 03Skreddersydd bardisk og kjøkken inkludert teknikk, kjøl og avtrekk
  • 04Belysning, akustikk og klima tilpasset bruk dag og kveld
  • 05Gulv, vegger og himlinger i slitesterke, rengjøringsvennlige luksusmaterialer
  • 06Spesialsnekrede møbler, uteservering og fasadeskilting
  • 07Kunst på bestilling, styling, overlevering klar til åpning og vedlikeholdsavtale
Bar met planten, hanglampen en warme houttinten
Restaurant met lange bar en houten stoelen
Sfeervolle koffiezaak in de namiddag

Rom

Egnede rom

Bad som hotellspa, soverom som suiter, kjøkken som atelierer. Oppdag rom for rom hvordan vi bringer hotellstandard inn i din eiendom.

Ofte stilte spørsmål

Innredning av kaffebar, restaurant & hotell

Fra endelig konsept og tillatelse leverer vi et lokale klart til åpning på 60 virkedager. Konsept og tillatelsesprosess tar vanligvis fire til åtte uker, avhengig av kommunen.

Vi tegner bar og kjøkken rundt utstyret du velger, og koordinerer levering og installasjon med dine leverandører eller våre. Teknikk, vann, avløp og strøm er en del av arbeidet vårt.

Ja. For kjeder utvikler vi en konseptbok med materialpalett og detaljering, slik at hvert nytt sted kan rulles ut konsekvent og raskt.

Enfilade Care

Vi overleverer. Og så blir vi.

Oppfølgingsbesøk etter 14 dager

To uker etter overleveringen går vi gjennom eiendommen sammen. Alt som faller i øynene, løser vi med én gang.

Kontroller etter 3, 6 og 12 måneder

Justering av klima og belysning, setninger i materialene, funksjonen til spesialsnekringen: vi kontrollerer og korrigerer.

Årlig inspeksjon og vedlikeholdsplan

Hvert år en inspeksjon av stein, tre, tekniske anlegg og kunst, med en skreddersydd vedlikeholdskalender.

Forespørsel

En partner for eiendommen din, også etter overleveringen?

Tre korte steg. Vi svarer innen én virkedag med en første vurdering av gjennomførbarhet, budsjettramme og fremdrift. Uforpliktende og helt diskret.