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Enfiladeby Cattenburg

Climat · Verre · Artisanat

Cave à vin

Une cave à vin est une pièce pour la patience. Nous construisons des caves et des espaces à vin où la température, l'humidité et la lumière sont parfaites, et où les bouteilles sont présentées pour ce qu'elles sont : une collection.
Cave à vin – Inspiration hôtelière
Envergure du projet
À partir de € 100'000
Délai de réalisation
60 jours ouvrés
Zone d'intervention
Tous les Pays-Bas
Lancer votre demande

La conservation commence par le climat : 12 à 14 degrés, 60 à 70 pour cent d'humidité, aucune vibration, aucune lumière. Nous concevons l'isolation, le pare-vapeur et l'installation climatique comme un seul système, qu'il s'agisse d'une cave existante sous une maison de maître ou d'un espace à vin vitré à côté de la salle à manger.

Vient ensuite la présentation. Des casiers en chêne massif, en acier noir ou en laiton, adaptés au format de vos bouteilles et de vos caisses. Une table de dégustation en pierre naturelle, un évier pour décanter et un éclairage qui permet de lire les étiquettes sans réchauffer le vin. Une paroi vitrée avec séparation climatique fait de la collection une partie de l'intérieur.

Dans les biens anciens, nous creusons ou approfondissons les caves ; dans le neuf, nous concevons un espace à vin au rez-de-chaussée. L'art trouve sa place en mosaïque au sol ou en œuvre murale au-dessus de la table de dégustation.

Climat · Verre · Artisanat

Ce qui porte votre cave à vin aux standards hôteliers

01

Le climat comme fondation

Température, humidité et vibrations sous contrôle, avec une installation silencieuse placée hors de la cave.

02

Casiers sur mesure

Chêne, acier ou laiton, dessinés pour vos bouteilles, vos caisses et vos magnums.

03

Table de dégustation et évier

Un lieu pour décanter et déguster, en pierre naturelle et en bois.

04

Présentation vitrée

Une paroi vitrée à séparation climatique qui dévoile la collection depuis la salle à manger.

Cave à vin (1)
Cave à vin (2)
Cave à vin (3)

Matériaux

Les matériaux que nous mettons en œuvre

  • Chêne et noyer massifs pour les casiers
  • Acier noir et laiton
  • Pierre naturelle pour le sol et la table de dégustation
  • Vitrage climatique à profilés isolants
  • Enduit à la chaux et brique
  • Isolation pare-vapeur

Inspiration hôtelière

Les caves des restaurants étoilés présentent la collection comme une œuvre d'art. Nous apportons cette mise en scène à votre cave, avec le climat d'une cave professionnelle.

Indication de budget

Comptez, à titre indicatif, de 35 000 € à 120 000 € pour un espace à vin climatisé avec casiers sur mesure ; le creusement ou l'approfondissement d'une cave vient en sus.

Styles pour cette pièce

Styles pour votre cave à vin

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Questions fréquentes

Cave à vin

Oui, presque toujours. Nous étudions l'humidité, la hauteur et la ventilation et concevons l'isolation et l'installation climatique sur mesure.

Une cave à vin est enterrée et profite de la fraîcheur naturelle ; un espace à vin est une pièce climatisée à l'étage, souvent vitrée. Nous construisons les deux.

Cela dépend de la surface et des casiers. Une cave de 10 m² accueille 1 500 à 3 000 bouteilles ; nous dessinons l'agencement autour de votre collection.

Où nous intervenons

Cave à vin près de chez vous

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Enfilade Care

Nous livrons. Et puis nous restons.

Visite de suivi après 14 jours

Deux semaines après la livraison, nous parcourons le bien ensemble. Tout ce qui attire l'attention, nous le réglons immédiatement.

Contrôles après 3, 6 et 12 mois

Réglage du climat et de l'éclairage, stabilisation des matériaux, fonctionnement du sur-mesure : nous contrôlons et corrigeons.

Inspection annuelle et plan d'entretien

Chaque année, une inspection de la pierre, du bois, des installations et des œuvres, avec un calendrier d'entretien sur mesure.

Demande

Votre cave à vin aux standards hôteliers ?

Trois courtes étapes. Nous répondons sous un jour ouvré avec une première évaluation de la faisabilité, de la fourchette budgétaire et du planning. Sans engagement, en toute discrétion.